やまもとのオリジナルレシピ☆

料理脳でもイケメンなやまもとのオリジナルレシピです。夕食に、おやつにどうぞご活用ください。

やまもとのオリジナルレシピ☆

やまもと特製パスタ集

卵かけパスタ

カルボナーラとは違うんですよ。
2009.2/24 完成☆

■材料
お好みのパスタ・・・適量
だし醤油
生卵

■作り方
1.パスタを茹でる
2.だし醤油ぶっかけ。麺がほぐれるくらいがちょうどいいかも
3.生卵をのせる。トッピングはお好きにどうぞ

※注意
もはや料理ではありませんが、すっげーうめーらしいです。

キムチぺペロンチーノ

牛角キムチの甘酸っぱさがいい仕事してます。
2009.4/28 完成☆

■材料（１人前）
ぺペロンチーノ（各自でお作りください）　１人前
キムチ（牛角キムチ）　適量

■作り方
ぺペロンチーノを皿に盛り付ける
牛角キムチを乗せてまぜる！
きれいな赤色になったころが食べ頃

ツナ醤油ポン酢パスタ

どんなパスタにもポン酢はかかせません。
2009.5/3完成☆

■材料
パスタ麺　１人前
S&B食品　生風味スパゲッティソース　ツナしょうゆ風味　１人前
ポン酢　適量
卵　一個

■作り方
茹でたパスタにツナしょうゆソースをベースにポン酢と卵を和える

明太ポン酢パスタ

ポン酢厨やまもとをなめてはいけません。
2009.8/20完成☆

■材料
パスタ麺　１人前
明太パスタソース　１人前
ポン酢　適量

■作り方
明太パスタを普通どおりに作る。
お好みの量だけポン酢をかける。
やまもと曰く、「明太とポン酢の組み合わせはもみじおろしみたいで美味しい」らしいです。

ココアハーブティー

鼻をつまんで飲み干したあともハーブの香りが漂う納得の一杯。
2009.4/15 完成☆

■材料
ハーブティー「花だより」・・・茶さじ１,２杯
ココアパウダー　適量

■作り方
花だよりを茶さじ１,２杯をティーポッドへ入れ、限界まで蒸らします。
その後、ココアパウダーを適量入れます。

※注意
限界を超えたマズさ（やまもと談）です。
調理中に発生した臭い、飲んだ後の体調不良などは自己責任でお願いします。

ココアもち

簡単でおいしい新感覚スイーツ(笑)
2009.4/25 完成☆

■材料
角切り餅　1個
ココアパウダー　適量

■作り方
お餅を電子レンジに対応した容器に入れ、お水を少し入れます。
電子レンジで5分（ドロドロになるので、2～3分でもOK☆）温めます。
膨らんだえのき状のものが出来ていたら食べごろです。
ココアパウダーを好きな量だけかけて食べてね☆

※注意
お口がねばねばでべたべたになります。
歯がお餅でコーティングされます。
歯にくっつきやすいので、歯が弱いおじいちゃんおばあちゃんは気をつけてね☆

ポン酢ハーブティー

ポン酢の香りとハーブの香りがお腹に優しい懐かしの味。
その優しい味は水炊きをした後のポン酢入りの雑炊のよう…
梅こぶ茶のようなものをお手軽に飲みたい人にオススメ☆
2009.4/25 完成☆

■材料
ハーブティー「花だより」・・・茶さじ１,２杯
（ただし事前に二回ほど煎じていたものに限る）
ポンズ(ミツカン)・・・2ml

■作り方
ハーブティーにポン酢入れて飲む

ハーブティ花だより詳細

メーカー様　 Veda Vie 　以下HPより引用させて頂きました。

スペシャルブレンドティーかふんクシュクシュ専茶

100g（箱入／スプーン付）価格 3,150円（税込み)
つらーいカフン、アレルギーに。
厳選した10種類のハーブが相乗効果を発揮し、
カラダの免疫力を高めるだけでなく、特に花粉による鼻の不快を
スッキリサポート。ミント風味がさわやかです。

[ハーブティーの飲み方］付属のスプーン2、3杯のハーブをポットに入れ、
約300ccの熱湯を注ぎ、3分～5分蒸らしてお飲みください。
ヘルシーアップのためには一日2～3回のご利用をおすすめします。

成分
レモンバーム／ローズヒップ／ユーカリ／スイートミント／
セルピルム／ジャーマンカモマイル／エキナセア／
タイム／エルダー／イラクサ